Arkiv

Uformell aften – Klubbmøte 10. mai 2011

Tirsdag 10. mai kl. 19.00 Den Gode Nabo

Opprinnelig var det planlagt møte med tema «Frukt, bær og annen vegetasjon i øl», men foredragsholder Lars-Erik Owe har måttet melde forfall. Vi velger da å utsette dette møtet til seinere, siden det er Lars-Erik som er spesielt interessert i dette og derfor vil gi oss det […]

Sjoelbak – Klubbmøte 12. april 2011

Tirsdag 12. april kl. 19.00 Kieglekroa

Ølklubben lader opp til påske med en leken klubbkveld på Kieglekroa med litt Sjoelbakspilling.

Kieglekroa har fått litt bedre ølutvalg i det siste (utvida Rignes), selv om det er et stykke fra Naboen, og vi bruker denne kvelden til å vise dem at det lønner seg å utvide repertoaret […]

Årsmøte 8. mars 2011

Tirsdag 8. mars kl. 19.00 Den Gode Nabo

Det er mars, og dermed tid for årsmøte. Vi håper også at det kan bli anledning for et kåseri om et dagsaktuelt tema.

Betalende medlemmer av Det gode øls klubb har stemmerett ved årsmøtet. Betalt kontingent for 2010 gir stemmerett. Betalt kontingent for 2011 gir stemmerett. Medlemskontingenten […]

Belgisk øl – Klubbmøte 8. februar 2011

Tirsdag 8. februar kl. 19.00 Den Gode Nabo

Belgia er ett av de legendariske øl-landene, både i variasjon, kreativitet, utvalg og bryggetradisjoner. På dette møtet skal vi forsøke å gå igjennom endel av de viktigste belgiske øltypene, parallelt med at vi smaker på dem.

———————————————————-

Referat: Oppmøte: 34

Smakspakke:

Hoegaarden Wit Oerbier (De Dolle Brouwers) […]

Humle – Klubbmøte 11. januar 2011

Tirsdag 11. januar kl. 19:00 Den Gode Nabo

Vi sparker i gang det nye året med et foredrag om humlen. En viktig ingrediens i øl, både på grunn av dens konserverende egenskaper og dens karakteristiske aroma og smak.

Det blir satt sammen smakspakke, og det er duket for en velsmakende og velduftende reise gjennom humlens […]

Juleøl – Klubbmøte 14. desember 2010

Tirsdag 14. desember kl. 19:00 Den Gode Nabo

Det er desember, og det betyr juleølsmaking. Vi blindtester oss igjennom forskjellige, hovedsakelig norske, juleøl og kårer klubbens favoritt.

Surøl – Klubbmøte 9. november 2010

Tirsdag 9. november kl.19:00 Den Gode Nabo

Den «vanlige» ølgjæren er bare én av tusenvis av mikroorganismer innen ølbrygging — selv om den er den vanligste. Når de andre setter preg på ølet vårt, kaller vi det en infeksjon. Noen bryggere har dog lært seg å bruke dem til å lage øl som er av […]

Porterøl – Klubbmøte 12. oktober 2010

Tirsdag 12. oktober kl.19:00 Den Gode Nabo

Oktobermøtet tar for seg opphavet og historikken til øltypen porter (og deriblant stout), hvordan den har endret seg over årene og hvordan den har spredd seg geografisk. Det blir også et dykk i mytene rundt porter, og vi vil se på hva som skiller denne fra andre øltyper […]

Ølskole – Klubbmøte 14. september 2010

Tirsdag 14. september kl.19:00 Den Gode Nabo

Vi starter semesteret med et klassisk foredrag for de som er interessert i et begynnerkurs i ølkunnskap. Det blir en introduksjon til alle gleder godt og variert øl gir utover rusen. Det vil bli fortalt litt om ølets historie, øltyper og ølets grunnleggende smaker.

Dette er en glimrende […]

Mikro-øl-Norge – Klubbmøte 10. august 2010

Tirsdag 10. august kl.19:00 Kafé Filter

Vi går gjennom det norske mikrobryggerimarkedet med alle bryggerier og øl — i bredden snarere enn i dybden på et tema der alle alle kan litt, men få kan alt. Det blir satt sammen en illustrerende smakspakke.