Arkiv

Importølmøte med svenske øl — Klubbmøte 11. oktober 2011

Tirsdag 11. oktober kl. 19.00
Sted: Se info i medlems-epost.

Sverige har mange ypperlige mikrobryggerier, og det er mange øl som vi normalt ikke får smakt på med mindre vi selv drar over kjølen. På dette møtet satser vi på å servere en del av disse. Møtet er pga. skjenkelovgivningen kun åpent for medlemmer.

Introaften — Klubbmøte 13. september 2011

Tirsdag 13. september kl. 19.00
Den Gode Nabo

Hva er egentlig øl? Hva lager man øl av, og hvilken smak setter de forskjellige ingrediensene på ølet? Hva er forskjellen på øl fra Tyskland, Belgia, England og USA? Disse spørsmålene og flere vil forhåpentligvis bli besvart denne kvelden.

Program for høsten 2011

Tirsdag 13. september: Introaften

Tirsdag 11. oktober: importølmøte med svenske øl

Tirsdag 8. november: Frukt, bær og annen vegetasjon i øl

Tirsdag 13. desember: Juleølsmaking

Renhetsloven — Klubbmøte 9. august 2011

Tirsdag 9. august kl. 19.00
Den Gode Nabo

Det rene vanvidd? Den tyske renhetslovens liv og levned.
Få lover i ølhistorien er så elsket og hatet som den tyske renhetsloven. På dette møtet går vi igjennom bakgrunn og forhistorie, hva renhetsloven sier, hvordan og hvorhen den utviklet seg, endel subjektive synspunkter på og merkelige utslag av den, og ikke minst hvordan det avled rent formelt men samtidig uformelt fortsetter å eksistere. Det blir selvfølgelig også smaksprøver som ligger både innenfor og utenfor Renhetloven.

Lagerrydding — Klubbmøte 12. juli 2011

Tirsdag 12. juli kl. 19.00
Den Gode Nabo

Denne måneden har vi lagt opp til et litt løst tema, med tanke på at byen og dens innbyggere er gått i sommerferiemodus. Det blir lagerrydding av den bedagelige sorten hos Naboen, og vi er behjelpelige med å rydde plass for eventuelle nyinnkjøp.

Det er ikke planlagt noen smakspakke, men det vil nok komme noen forslag til øl som kunne være verdt å prøve.

Sommerøl – Klubbmøte 14. juni 2011

Tirsdag 14. juni kl. 19.00
Den Gode Nabo

Dagene er blitt lange, nettene korte og dunjakka er stuet vekk i boden. Det er blitt sommer, og hva passer da bedre enn en sommerøltest.
Det mange kanskje forbinder med sommerøl, er et lyst, forfriskende øl som skal drikkes iskaldt og er nokså anonymt i smak og aroma. Mange av ølene vi skal smake på er riktig nok lyse og forfriskende, men vi regner med at de vil pirre deltagernes smaksløker i noe større grad.

Ølene som er med i testen er nominert av klubbmedlemmer. Vi har dessverre ikke kapasitet til å ta med alle de nominerte ølene, så styret har etter beste evne satt sammen en smakspakke med utgangspunkt i bredde og tilgang.

______________________________________________
Referat

Oppmøte: 18

Smakspakke og plassering for de tre beste sommerølene:

  • Duff Beer, Eschweger Klosterbrauerei
  • Sigridøl, Ølve på Egge
  • Paulaner Hefe Weissen (fat)
  • Kinn Jubileum………………………………………….nr. 2
  • Cantillon Gueuze
  • Krekling, Haandbryggeriet
  • Miyama Blonde, Shiga Kogen
  • Norwegian Wood, Haandbryggeriet
  • Dobbel Dose, Haandbryggeriet (fat)……………nr. 3
  • Beer Geek Breakfast, Mikkeller…………………..nr. 1
  • Til venstre: Klubbens sommerfavoritter (1. Mikkeller Beer Geek Breakfast, 2. Kinn Jubileum, 3. Haandbryggeriet Dobbel Dose). I midten: Ølene som var med i testen i kronologisk rekkefølge fra venstre. Til høyre: Stemmetellekomitéen etter endt arbeidsøkt, hvorpå det var vel fortjent med én til</ins>.

    Til venstre: Klubbens sommerfavoritter (1. Mikkeller Beer Geek Breakfast, 2. Kinn Jubileum, 3. Haandbryggeriet Dobbel Dose). I midten: Ølene som var med i testen i kronologisk rekkefølge fra venstre. Til høyre: Stemmetellekomitéen, som etter endt arbeidsøkt fortjente én til.

    Resultater fra Hjemmebryggfestivalen 2011

    ResultatHBF2011

    Uformell aften – Klubbmøte 10. mai 2011

    Tirsdag 10. mai kl. 19.00
    Den Gode Nabo

    Opprinnelig var det planlagt møte med tema «Frukt, bær og annen vegetasjon i øl», men foredragsholder Lars-Erik Owe har måttet melde forfall. Vi velger da å utsette dette møtet til seinere, siden det er Lars-Erik som er spesielt interessert i dette og derfor vil gi oss det beste foredraget.

    Vi møtes likevel tirsdag 10. mai som vanlig på Den gode nabo kl. 19.00 til et litt uformelt møte. I det siste har Nabo’n fått inn veldig mange spennende øl, tildels i begrensa mengde, og vi håper noen derfra kan ta en liten presentasjon av de forskjellige nykommerne.
    – så vil vi forhåpentligvis ha muligheten til å finne ølklubbvenner som er villige til å dele på en flaske eller to slik at man får smakt seg gjennom noe av det nye, uten at alle må kjøpe en hel flaske av alt (eller være grådig og drikke hele flaska alene!)

    Sjoelbak – Klubbmøte 12. april 2011

    Tirsdag 12. april kl. 19.00
    Kieglekroa

    Ølklubben lader opp til påske med en leken klubbkveld på Kieglekroa med litt Sjoelbakspilling.

    Kieglekroa har fått litt bedre ølutvalg i det siste (utvida Rignes), selv om det er et stykke fra Naboen, og vi bruker denne kvelden til å vise dem at det lønner seg å utvide repertoaret 😉

    Hva er Sjoelbak? Sjoelbak, også kalt Jakkolo, er et spill i samme kategori som blant annet curong. Det gjelder å sende brikker over et brett, og forsøke å få den inn i fire porter på motsatt side. Du har 30 brikker til rådighet, og du får poeng ut i fra hvor mange brikker du får inn i portene. Det gir mest poeng hvis brikkene er likt fordelt på de forskjellige portene. Spillet er utbredt i blant annet Nederland og Tyskland.

    Hjemmebryggfestival 2011

    Lørdag 26. mars kl. 18.00
    Håndverkeren, Vår Frues Strete 9.
    Inngang kr 250,-

    Årets hjemmebryggfestival holdes på en lørdag, og vi håper å tiltrekke oss gjester fra fjern og nær. Hjemmebryggere av alle slag inviteres til å ta med seg sitt øl for en vennlig kappestrid om heder og ære. Likeså inviteres alle ølinteresserte til en hyggelig aften med smaksprøver av et godt og variert ølutvalg.

    Publikum vil være dommere og prisene det kjempes om er som følger:
    Beste lyse øl
    Beste mørke øl
    Særeste opplevelse
    Typeriktigste øl

    Nytt av året har vi satt for oss å skaffe half-pint glass med klubblogo til festivalen. Glasset følger med i inngangsprisen og det blir kun ett glass per person. Vi tar forbehold om at vi kan gå tom for festivalglass dersom vi får veldig mange besøkende.

    Festivalen arrangeres som et lukket møte og alle som vil delta må på forhånd melde seg inn i Det gode øls klubb og betale medlemskontingent for 2011 (kr 100,-). Betaling gjøres til klubbens konto:

      1503.08.85764

    Inngangspenger (kr 250,-) betales gjerne på samme måte, men det blir også mulig å betale i døra. Husk å oppgi navn og å melde ifra hva betalingen gjelder.

    NB! Ta med betalingsutskrift e.l. som bevis på betalt kontingent/inngangspenger dersom betalingen er gjort senere enn den 15. mars.

    ——————————————
    Info til hjemmebryggere:

    Arrangementet starter kl. 18:00, og det er ønskelig at alle som vil stille ut øl har fått rigget opp og er klare til kl. 17.30. Erfaring viser at det ofte er litt kaotisk den siste halvtimen, så møt gjerne opp i god tid.

    Bryggere som stiller med øl trenger ikke å være medlem av Det gode øls klubb og har gratis inngang. Hobbybryggerier bestående av mer enn én person får gratis inngang for likt antall personer som antall brygg de stiller med. Festivalglass følger ikke med gratis inngang, men kan kjøpes for kr 30,-.

    Minst 5 liter av hvert øl bør stilles til rådighet for å kunne delta i konkurransen.

    For å sette opp skjema for avstemning, trenger vi følgende informasjon for alle øl som skal være med:
    1) Hjemmebryggeriets navn
    2) Hvert øls navn
    3) Hvert øls type
    4) Evt annen informasjon dere ønsker å få med, så som styrke,
    spesielle ingredienser osv.

    Vi deler mellom lyse og mørke øl etter de skillelinjer i typer som brukes av Norbrygg til NM.

    Vi har muligheter for tilbringing av øl med bil for de som har utfordringer i logistikken. Om det trengs, gi beskjed i god tid til Håvard Midtkil på epost howard(at)midtkil(dot)no.

    Påmelding og informasjon om øl sendes på e-post til anders(at)geekhouse(dot)no.

    Påmeldingsfrist: mandag 21. mars.