*Info til hjemmebryggere som stiller på festivalen til publikumsbedømming:*
*Det gode øls klubbs hjemmebryggfestival 2015*
Husk tidligpremie! De som melder på sitt bryggeri før 27. februar vil få 2 gratis ølklubbglass,
fritt valgt mellom «tulip» pintglass og halfpint festivalglass. Detaljer om øl(ene) trenger likevel
ikke sendes inn før den ordinære påmeldingsfristen 7. april.
Det er i utgangspunktet en begrensning på to påmeldte øl pr. bryggeri. Dette er for å sikre
at alle hjemmebryggerne skal ha mulighet til å få plass. I uka før påmeldingsfristen vil det vurderes om det skal
inviteres til å stille med flere øl.
Arrangementet starter kl. 17:00, og det er ønskelig at alle som vil stille
med øl har fått rigget opp og er klare til kl. 16:30. Erfaring viser at det
ofte er litt kaotisk den siste halvtimen, så møt gjerne opp i god tid. Vi pleier
å ha tilgang til lokalene i god tid før åpning.
Bryggere som stiller med øl trenger ikke å være medlem av Det gode øls klubb
og har gratis inngang. Hobbybryggerier bestående av mer enn én person får
gratis inngang for én ekstra reell brygger dersom de har med flere enn ett brygg.
Festivalglass følger ikke med gratis inngang, men kan kjøpes for kr 30,-. Dette
glasset selges kun på festivalen.
Minst 5 liter av hvert øl bør stilles til rådighet for å kunne delta i
konkurransen.
For å sette opp skjema for avstemning, trenger vi følgende informasjon for
alle øl som skal være med:
1) Hjemmebryggeriets navn, evt. bryggers navn om man ikke har noe bryggerinavn
2) Hvert øls navn
3) Hvert øls type (spør om hjelp dersom det blir vanskelig å bestemme)
4) Evt annen informasjon dere ønsker å få med, så som styrke, spesielle ingredienser osv.
Vi deler mellom lyse og mørke øl etter de skillelinjer i typer som brukes av
Norbrygg til NM. Ved tvil gjøres en vurdering på festivaldagen.
Vi har muligheter for tilbringing av øl med bil for de som har utfordringer
i logistikken. Om det trengs, gi beskjed i god tid til Håvard Midtkil på
epost howard.dgok2015@midtkil.no
Påmelding og informasjon om øl sendes på epost til
howard.dgok2015@midtkil.no
Viktige datoer:
- Frist for å få tidlig-premie: Fredag 27. februar
- Påmeldingsfrist publikumskonkurranse: tirsdag 7. april
Premier:
- Fra Bakke Brygg – Gull, sølv, bronse i hver klasse!
- Ett av de fire gullvinnerølene plukkes ut til å brygges hos Austmann!
Velkommen!
mvh,
Håvard Midtkil
Leder
Det gode øls klubb